My final answer to the silicone container discussion.
These two are the best!!
"Zip top":
+ stand itself, and remain open
+ can be stacked and easy to store
- silicone is thick and a bit hard
"Stasher":
+ many sizes and colors
+ soft silicone and best for mashing/marinating
- stand itself, but cannot remain open
シリコンバッグどれ使う、論争について、ついにファイナルアンサーが出た気がします。
次の2ブランドがベスト!使う料理の用途について使い分けをするのがオススメです!
"Zip top":
+ 自立して口が空いたまま立つので、味付けに便利(水切りもGood)
+ 重ねて収納できる
- シリコン自体が少し硬いので、材料を揉み込んだりには不向き
"Stasher":
+ 沢山な形と色
+ やわらかいシリコンなので、マッシュしたり、マリネ用に揉み込んだりに最適
- 自立するが、口が閉じてしまう
塩麹で少しコーティングした厚切り豚をStasherにいれて冷凍したり(塩豚)、ちょっと余ったスープをZipTopに入れたり、とっても重宝しています。気づけば、シリコンラップも便利で、ほとんどサランラップ使わなくなったなぁ。
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